Ученые из Венского медицинского университета обнаружили, что чрезмерное потребление соли увеличивает риск возникновения рака желудка на 39%. Исследование, результаты которого опубликованы в журнале Gastric Cancer, основано на данных о состоянии здоровья более 470 тысяч взрослых людей.
Участников исследования опросили о частоте досаливания пищи и употреблении соленых продуктов, таких как чипсы, маринованные овощи и рыба. После сбора информации ученые отслеживали состояние здоровья участников в течение 11 лет.
Результаты исследования показали, что люди, злоупотребляющие солью, более подвержены развитию рака желудка. Ученые подсчитали, что уровень риска возникновения этого заболевания у лиц, часто употребляющих соль, возрастает более, чем на 39%. Однако исследователи отметили, что умеренное потребление соли не представляет угрозы.
Это исследование подтверждает важность здорового питания и контроля за потреблением соли для профилактики рака желудка. Важно помнить, что умеренность во всем — залог крепкого здоровья.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в пандемию COVID-19 врачи злоупотребляли лекарствами.
Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…
Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…
Второй пик активности так называемых иксодовых клещей в Москве и Московской области приходится традиционно на…
Землетрясение на японском острове Кюсю, случившееся 28 июля с мощной магнитудой 7,1, по своему механизму…
Европейские и бразильские археологи обнаружили недавно в штатах Акри и Амазонас в Бразилии около четырех…
Россиянам придется привыкать к нестандартной для сезона погоде - аномальная жара или мощные снегопады будут…