Наука

Генетики вывели карпов с повышенным содержанием мяса

5 марта 2025, 12:37 — ЭкоПравда

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии разработал методику для ускоренного роста карпов, сообщили «Известия».

Ученые использовали генное редактирование, чтобы изменить ДНК рыбы и увеличить содержание мяса на 20%. Проект финансируется Минобрнауки России.

Начальник отдела молекулярной генетики ВНИРО Николай Мюге объяснил, что специалисты отключили ген, ограничивающий рост мышечной массы. «Мы получили ожидаемые изменения в геноме карпов», — рассказал он.

Следующая задача — вывести новое поколение, полностью унаследовавшее эти изменения. «Как только у нас появятся особи, передающие модифицированный ген по наследству, можно будет говорить о создании новой линии товарных карпов», — пояснил эксперт. На это потребуется два поколения.

Генное редактирование проводилось с использованием технологии CRISPR/Cas9, известной как «генетические ножницы». Специалисты вводили специальные микроинъекции в эмбрионы карпов, чтобы изменить их ДНК.

Несмотря на перспективность метода, в России пока запрещено коммерческое использование генетически модифицированных растений, животных и рыб. Однако в Китае и США такие технологии уже внедряются в сельском хозяйстве.

Напомним, что в России вывели 14 штаммов бактерий, повышающих урожай кукурузы на 30%. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

В Египте при раскопках найдена античная маску-талисман

Участники экспедиции Института востоковедения РАН непосредственно при раскопках в Гизе уникального погребения в доселе неизвестной…

15 часов назад

На Землю стал воздействовать солнечный ветер из корональной дыры

Поток быстрого солнечного ветра поступил к Земле непосредственно из корональной дыры, но магнитных бурь на…

15 часов назад

На Бали прекратил работу последний аттракцион по катанию туристов на слонах

Mason Elephant Park, расположенный на острове Бали, прекратил окончательно катать людей на слонах. Причем это…

16 часов назад

AIRI: расчеты ученых из РФ повысят безопасность хранения радиоактивного технеция-99

Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…

2 дня назад

UR: создано покрытие для труб, заставляющее их плавать по поверхности воды

Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…

2 дня назад

В прибрежных лесах Тайваня найден цветок, «нарушивший» законы эволюции

Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…

2 дня назад