Наука

IJFST: В UniSA нашли уникальные свойства морского огурца для борьбы с диабетом

12 июня 2023, 13:48 — ЭкоПравда

Исследователи из Университета Южной Австралии (UniSA) обнаружили, что морской огурец (голотурия) может предотвратить диабет.

Исследование показало, что сушеный морской огурец можно использовать для снижения уровня сахара в крови и ингибирования образования конечных продуктов расширенного гликирования (КПГ).

Диабет, болезни сердца, Альцгеймера и Паркинсона — это лишь некоторые из осложнений, которые могут возникнуть из-за высокого уровня сахара в крови. Об этом сообщает Gazeta.ru со ссылкой International Journal of Food Science & Technology.

Ученые из Университета Южной Австралии, проводившие исследование, обнаружили, что морские огурцы обладают свойствами, которые могут помочь в профилактике диабета.

Этот продукт может быть использован для производства функционального питания, которое поможет бороться с диабетом и его осложнениями.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что уровень парниковых газов в атмосфере достиг рекордно высокого уровня.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

ИКИ РАН: на Земле могут начаться магнитные бури 13 марта

Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…

2 дня назад

В МЭИ придумали мобильную ГЭС для получения энергии на быстрых реках без плотин

Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…

2 дня назад

В МГУ научились определять содержание семи ионов-загрязнителей в воде

Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…

2 дня назад

В Калининградской области компания за ущерб реке выплатит 250 млн рублей

Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…

3 дня назад

Создан новый катализатор для выделения водорода из сельхозотходов

Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…

3 дня назад

БПЛА впервые применили для исследования запасов корма для рыбы в Енисее

Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…

4 дня назад