Наука

IJFST: В UniSA нашли уникальные свойства морского огурца для борьбы с диабетом

12 июня 2023, 13:48 — ЭкоПравда

Исследователи из Университета Южной Австралии (UniSA) обнаружили, что морской огурец (голотурия) может предотвратить диабет.

Исследование показало, что сушеный морской огурец можно использовать для снижения уровня сахара в крови и ингибирования образования конечных продуктов расширенного гликирования (КПГ).

Диабет, болезни сердца, Альцгеймера и Паркинсона — это лишь некоторые из осложнений, которые могут возникнуть из-за высокого уровня сахара в крови. Об этом сообщает Gazeta.ru со ссылкой International Journal of Food Science & Technology.

Ученые из Университета Южной Австралии, проводившие исследование, обнаружили, что морские огурцы обладают свойствами, которые могут помочь в профилактике диабета.

Этот продукт может быть использован для производства функционального питания, которое поможет бороться с диабетом и его осложнениями.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что уровень парниковых газов в атмосфере достиг рекордно высокого уровня.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

Ученые выявят места обитания и состояние популяции дельфинов Черного моря

Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…

3 часа назад

SCMP: в КНР работают над технологией получения авиатоплива из углекислого газа

Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…

3 часа назад

NASA: США уступят КНР в лунной гонке, если не изменят космическую программу

США могут в ближайшем будущем уступить Китаю в лунной гонке, если не произведут вскорости масштабных…

11 часов назад

Орнитологи заявили, что белоплечие орланы зимуют на Камчатке

Орнитологи Камчатского государственного университета (КамГУ) им. Витуса Беринга обнаружили в ходе исследований, что редкие для…

11 часов назад

UC: глобальное потепление сдвинуло теплые течения к берегам Антарктиды

Климатологи нашли свидетельства того, что за последние десятилетия теплые глубокие течения непосредственно в приполярных регионах…

1 день назад

Горбатых китов предложили для отслеживания помечать с помощью БПЛА

Пути перемещения горбатых китов непосредственно в европейских морях можно будет точнее отслеживать, если метить их…

1 день назад