Исследователи из Обернского университета в США выяснили, что оливковое масло первого отжима способно предотвращать развитие болезни Альцгеймера. Соответствующий отчет выложен в International Journal of Molecular Sciences (IJMS).
Оказалось, что оливковое масло первого отжима содержит фенольные соединения — это ароматические вещества с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Фенолы могут тормозить образование в мозге бляшек из токсичных белков. Скопления белка бета-амилоида ученые связывают с развитием болезни Альцгеймера, так как наличие таких образований обеспечивают дисфункцию нейронов. А при регулярном применении оливкового масла такие бляшки распадаются и белки выводятся из организма. Также фенолы предотвращают воспаления нейронов, что доказали эксперименты.
Ранее ЭкоПравда информировала, что у владельцев кошек значительно снижен риск инфаркта.
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…
США могут в ближайшем будущем уступить Китаю в лунной гонке, если не произведут вскорости масштабных…
Орнитологи Камчатского государственного университета (КамГУ) им. Витуса Беринга обнаружили в ходе исследований, что редкие для…
Климатологи нашли свидетельства того, что за последние десятилетия теплые глубокие течения непосредственно в приполярных регионах…
Пути перемещения горбатых китов непосредственно в европейских морях можно будет точнее отслеживать, если метить их…