Ученые из Америки обнаружили, что популярный искусственный подсластитель может способствовать возникновению инфарктов и инсультов. Их исследование было опубликовано вчера в журнале Nature Medicine, сообщает Study Finds. Эритрит — это распространенный заменитель сахара, встречающийся в низкокалорийных, низкоуглеводных продуктах и продуктах кето-диеты.
Исследователи Кливлендской клиники обнаружили, что эритрит может нивелировать некоторые преимущества искусственных подсластителей. Кливлендская клиника установила, что употребление подсластителей приводит к повышенному риску образования тромбов. Эритрит часто рекомендуется людям с ожирением, диабетом или метаболическим синдромом как средство регулирования калорийности и потребления сахара.
Авторы исследования пришли к выводу, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, может ли долгосрочное использование искусственных подсластителей, включая эритрит, увеличить риск сердечного приступа и инсульта, особенно у людей с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что Франция встревожена проблемой дефицита воды из-за засухи.
Эль-Ниньо, климатическое явление, связанное с повышением температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана, в…
Российские ученые выявили и описали ранее неизвестный вид микроорганизмов, способных вырабатывать метан — один из…
Российские исследователи создали математическую модель, позволяющую оценивать процессы разрушения пластика под воздействием высоких температур. На…
Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали способ переработки лигнина —…
Российские и индийские ученые разработали технологию получения аммиака с использованием солнечной энергии, воды и воздуха.…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами разработали способ улучшения характеристик биодизельного топлива путем смешивания…