Наука

Исследователи доказали усиление слабительного действия кофе с сахаром

21 декабря 2024, 15:39 — ЭкоПравда

Ученые из Университета Хиросимы доказали, что сочетание кофеина с сахаром или подсластителями не только влияет на биоритмы, но и может усиливать слабительный эффект напитка. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science of Food.

В ходе эксперимента мышам давали два вида напитков: кофеин с водой и кофеин с подслащённой жидкостью (с сахаром или искусственными заменителями).

Сладкие смеси не только изменяли циркадные ритмы, но и активизировали пищеварительную систему. Ученые предполагают, что такой эффект связан с дофаминовыми процессами, которые запускаются благодаря сочетанию кофеина и сахара.

Особенность заключается в том, что изменения в организме происходят независимо от работы биологических часов.

Специалисты считают, что напиток посылает организму противоречивые сигналы, провоцируя сбои в метаболических процессах.

Сейчас исследователи изучают, как сладкий кофе влияет на людей и какие ещё побочные эффекты он может вызывать.

Напомним, что ученые из Новосибирского государственного технического университета разработали фильтр для воды из панцирей ракообразных. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

2 дня назад

На хайнаньском острове Учжичжоу запустили проект по углеродной нейтральности

Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…

2 дня назад

Созданный в РФ ИИ-алгоритм поможет уберечь суда в Арктике от штормов

Ученые в РФ разработали специальный ИИ-алгоритм, который позволяет очень точно прогнозировать возникающие экстремальные погодные явления…

3 дня назад

Профессор РАН Богачёв: взрыв Бетельгейзе будет самым значимым событием в астрономии

Заведующий лабораторией солнечной астрономии Института космических исследований РАН, профессор Сергей Богачёв рассказал, что Бетельгейзе —…

3 дня назад

Профессор РАН назвал прошлое Солнца одной из масштабных загадок астрофизики

Восстановление долгой истории Солнца остается по сей день одной из крупнейших нерешенных задач астрофизики, так…

3 дня назад

NWU: раскрыт механизм, мешающий ультрафиолету разрушать пластик в природе

Международный коллектив химиков выяснил, что процесс разрушения обычного пластика под действием ультрафиолетового излучения сильно замедляется…

3 дня назад