Наука

Исследователи обнаружили, что свекольный сок полезен для здоровья

21 февраля 2023, 13:50 — ЭкоПравда

Свекла — один из самых полезных продуктов питания для здоровья человека. Данное мнение экспертов опубликовано в издании Eat This, Not That!.

Одним из преимуществ свекольного сока для здоровья является его способность предотвращать дефицит питательных веществ.

Всего 100 мл свекольного сока в день могут обеспечить организм человека множеством витаминов и других питательных веществ, включая фолат, витамин А, В6, марганец и другие. Высокое содержание витаминов и минералов в свекольном соке помогает укрепить иммунную систему, особенно когда человек испытывает стресс.

Свекла содержит питательные вещества, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Исследование, проведенное сотрудниками Британского фонда сердца, показало, что свекольный сок уменьшает признаки воспаления, к которому склонны люди, страдающие ишемической болезнью сердца.

Ежедневное употребление свекольного сока может помочь сохранить когнитивное здоровье у пожилых людей. В дополнение к физическим упражнениям этот напиток увеличивает приток крови к мозгу и способствует его омоложению, существенно повышая мозговую активность.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что по меньшей мере 40 человек погибли и еще многие пропали без вести в бразильском городе Сан-Паулу после проливных дождей.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

Объем связанных с топливом выбросов СО2 впервые уменьшится с 2021 года

Мировые выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива в 2026 году могут уменьшиться на 0,4%…

1 день назад

В Сибири найдены артефакты ранее неизвестной культуры

Археологи обнаружили в Барабинской степи Западной Сибири артефакты, которые могут свидетельствовать о существовании ранее неизвестной…

1 день назад

Ученые ВШЭ создали цифровой инструмент для управления климатической адаптацией

На географическом факультете Высшей школы экономики (ВШЭ) создали цифровой сервис для оперативной оценки природных и…

1 день назад

Найдены уникальные экосистемы внутри частиц руды на дне Тихого океана

Исследователи обнаружили, что скопления металлосодержащих минералов на дне Тихого океана служат местом обитания множества ранее…

2 дня назад

Российские ученые выявили новый род грибов, паразитирующих на муравьях

Исследователи Южного федерального университета (ЮФУ) выявили и описали ранее неизвестный род грибов, паразитирующих на муравьях.…

2 дня назад

В озере Арктики найдены аномально высокие концентрации меди, кобальта и никеля

В озере Пясино на Таймыре, расположенном примерно в 20 км от Норильска, исследователи обнаружили повышенное…

2 дня назад