Вегетарианская диета снижает уровень холестерина в крови, поэтому рекомендуется людям с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. К такому выводу пришли специалисты из Университета Сиднея, статья опубликована в журнале JAMA Network Open.
Так, в течение двух месяцев эксперты провели 20 всесторонних клинических исследований, участниками которых стали почти 1900 человек из США, Европы и Азии; возраст испытуемых варьировался от 28 до 64 лет.
В ходе наблюдений стало ясно, что по сравнению с традиционным питанием диеты на основе растительной пищи способствовали значительному уменьшению в крови количества липопротеинов низкой плотности, которые считаются «вредной», «атерогенной» фракцией холестерина.
«Флаванолы, содержащиеся в ягодах, чае и какао, способствуют нормальной работе клеток артериальных сосудов», – говорится в исследовании.
Ранее сообщалось, что веганская диета может снизить уровень холестерина у собак.
Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…
Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…
Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…
Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…