Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что простой способ защититься от рака простаты заключается в увеличении доли фруктов и овощей в рационе. Исследование, опубликованное в Journal of the American Medical Association (JAMA), включало более двух тысяч человек, у которых отмечался локализованный рак предстательной железы с 1999 по 2018 год. Ученые изучили образ жизни участников и их пищевые привычки, а затем провели шестилетнее наблюдение.
Результаты исследования показали, что люди, которые употребляли больше растительной пищи, имели на 47% меньший риск прогрессирования, рецидивирования или летального исхода рака простаты. В рамках исследования выявлено, что употребление дополнительных 1,9 порции овощей, 1,6 порции фруктов и 0,9 порции цельнозерновых продуктов в неделю снижает вероятность развития рака простаты.
Ученые предполагают, что высокое содержание антиоксидантов и противовоспалительных соединений в растительной пище обусловливает ее терапевтические свойства. Эти вещества способны увеличить жизнеспособность клеток и препятствовать окислительному стрессу. Таким образом, правильное питание с высоким содержанием фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов может быть простым способом защититься от развития рака.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что обогащение пшеничной муки железом и бобовыми повысит ее полезность.
Жители и гости столицы получат редкую возможность наблюдать серебристые облака даже в центре города. Это…
Площадь возгораний в Забайкальском крае снизилась до 18 тыс. га. Это в 55 раз меньше…
В Австралии зарегистрирован первый в штате Новый Южный Уэльс смертельный случай заражения австралийским лиссавирусом летучих…
В водоемах Ростовской области стремительно распространяется инвазивный вид — солнечный окунь (Lepomis gibbosus). По мнению…
В бахчисарайском зоопарке в Крыму родился альпака с необычным окрасом — белоснежный детеныш с густой…
Санкт-Петербург впервые за 160 лет столкнется с июльским наводнением из-за циклона. Уровень воды может подняться…