JAN: воздействие авокадо на уровень холестерина в крови несущественно

Ученые из австралийской Государственной Ассоциации научных и прикладных исследований выяснили, что употребление авокадо оказывает незначительное влияние на уровень холестерина в крови. Соответствующий отчет выложен в Journal Of Nutrition Academy (JAN).

Читайте также 

Frontiers: жир мидий эффективнее рыбьего предотвращает атеросклероз

Результаты показали, что потребление авокадо связано было со снижением уровня «плохого холестерина» ЛПНП в крови людей с гиперхолестеринемией. Аббревиатура ЛПНП — это липопротеины низкой плотности. Так называют молекулы, несущие холестерин в крови, которые могут прикрепляться к стенкам артерий и образовывать бляшки.

Выяснилось, что повышенное потребление авокадо оказало незначительное влияние на уровень триглицеридов, «хорошего холестерина» ЛПВП и ЛПНП сравнительно с людьми, которые не употребляли данный фрукт. Положительный результат был в основном связан с исследованиями людей с диагнозом «гиперхолестеринемия».

Ранее ЭкоПравда информировала, что употребление авокадо понижает риск развития диабета.