Наука

JBB: экстракт от кожуры граната подавил золотистый стафилококк и листерии

20 апреля 2024, 07:23 — ЭкоПравда

Итальянские ученые из Университета Сассари разработали антимикробный препарат на основе очисток граната. В процессе исследования было установлено, что кожура данного фрукта содержит большое количество фенольных смол, обладающих антимикробными свойствами. Проведя эксперимент, ученые изготовили экстракты из семи сортов граната и проверили их эффективность против различных бактерий, включая те, что способны вызывать тяжелые инфекции у человека, такие как золотистый стафилококк и листерии.

Результаты исследования, опубликованные в Journal of Bioresources and Bioproducts (JBB), показали значительную антимикробную активность экстрактов из гранатовой кожуры, особенно в отношении грамположительных бактерий. Этот эффект был обусловлен действием различных соединений, таких как пуникалагин, флавониды и хлорогеновая кислота, содержащихся в кожуре граната.

Ученые высказали мнение, что использование очисток граната в качестве источника натуральных противомикробных средств может стать перспективным направлением и предложить альтернативу синтетическим антисептикам.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые института Кирби определили время полного восстановления после COVID-19.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Поделиться
Опубликовано
Анастасия Давыдова

Последние статьи

В Хакасии и части Абакана продлен режим «черного неба»

В Хакасии и на части территории Абакана продлили действие режима неблагоприятных метеорологических условий (НМУ), который…

16 часов назад

Эксперт Ананьева пояснила, на каких планетах могут обнаружить микроорганизмы

Марс, спутники Юпитера Европа и Сатурна Энцелад входят в число наиболее перспективных мест Солнечной системы…

17 часов назад

Соленость Азовского моря достигла отметки исторического максимума

Соленость Азовского моря к 2026 году достигла исторического максимума, составив около 16 промилле. Таким образом,…

2 дня назад

В РАН полагают, что разумную жизнь за пределами Земли могут никогда не найти

Человечество в будущем может обнаружить множество планет, на которых существует простейшая жизнь, однако найти миры,…

2 дня назад

Археологи восстановили сведения о жившей в Херсонесе 2 тыс. лет назад женщине

Археологи смогли восстановить ряд сведений о 18-летней жительнице древнего Херсонеса, которая жила в I–II веках…

3 дня назад

Эколог Белей рассказала о скорби дельфинов при потере детенышей

Дельфины отличаются развитым социальным поведением и способны тяжело переживать потерю детёнышей. После гибели малыша самка…

3 дня назад