Наука

JN: кукурузная мука с отрубями снижает количество «плохого» холестерина

9 августа 2024, 09:25 — ЭкоПравда

Чтобы снизить уровень «плохого» холестерина НПЛП в организме, в рацион нужно добавить кукурузную муку с отрубями. Об этом заявили ученые из Университета штата Аризона. Именно НПЛП оседает на стенках сосудов, формируя опасные бляшки.

Чтобы получить такие результаты, были проведены исследования с группой добровольцев. У каждого подопытного были проблемы с высоким уровнем холестерина НПЛП в крови. В рамках эксперимента ученые проверяли цельную кукурузную муку, рафинированную кукурузную муку и смесь кукурузной муки с отрубями. Каждая группа участников должна была добавить в рацион свой вариант муки.

После четырех недель было установлено, что «плохой» холестерин снизился на 70% у тех, кто употреблял муку с отрубями. Также она незначительно повлияла на уровень общего холестерина. Ученые предположили, что такой благотворный эффект обоснован высоким содержанием в кукурузной муке с отрубями клетчатки — растительных пищевых волокон.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «PLOS One: ученые раскрыли гидравлическую тайну пирамиды Джосера»

AddThis Website Tools
Алена Зюзина

Последние статьи

Богачев: активность Солнца будет расти ближайшие 20-30 лет на пике циклов

Солнце преодолело нижнюю точку векового цикла в предыдущем 11-летнем периоде, а нынешний цикл оказался активнее.…

5 часов назад

Сургутского блогера оштрафовали за незаконное содержание льва

Суд Ханты-Мансийского автономного округа оштрафовал блогера Амирхана Магомедова за содержание льва на частной территории. Животное…

5 часов назад

Август встретит москвичей дождями и ливнями

В первой декаде августа столицу накроют ливни — за сутки выпадет до 20 мм осадков.…

5 часов назад

Дрессировщик Запашный предупредил о последствиях фото с дикими лисами

Дикие лисы опасны для людей, а попытки покормить их или сфотографироваться могут нанести вред не только…

5 часов назад

Ученый Богачев: магнитные бури влияют на здоровье, но не на все недуги

Солнечные вспышки и магнитные бури действительно воздействуют на организм человека, и могут вызвать ухудшение самочувствия,…

5 часов назад

Роскачество: 83% россиян выбирают отдых внутри страны

Больше половины россиян в 2025 году отправились или планируют отправиться в путешествия, причем 83% из…

7 часов назад