Наука

Кардиолог Гендельман: ячмень предотвращает развитие диабета

24 мая 2024, 13:30 — ЭкоПравда

Ячмень как диетический продукт полезен людям с лишним весом и диабетом. Однако его употребление до развития гипергликемии может вовсе снизить риск нарушения обмена веществ – уверен кардиолог Герман Гендельман.

Уникальность ячменного зерна в том, что в нём содержится много грубых волокон и нет холестерола. По словам врача, эти составляющие не дают всасываться излишкам холестерина и тем самым предотвращают появление бляшек. Важен и содержащийся в зёрнах марганец: он улучшает чувствительность клеток к инсулину и снижет уровень сахара в крови.

Ячмень, богатый железом, цинком, кальцием, витаминами групп В и Е положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ в организме.

Ранее «ЭкоПравда» сообщила, что  2 месяца вегетарианской диеты могут повысить качество жизни.

 

 

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

AIRI: расчеты ученых из РФ повысят безопасность хранения радиоактивного технеция-99

Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…

1 день назад

UR: создано покрытие для труб, заставляющее их плавать по поверхности воды

Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…

1 день назад

В прибрежных лесах Тайваня найден цветок, «нарушивший» законы эволюции

Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…

1 день назад

В России адаптируют систему переработки диоксида углерода для РОС

Научно-исследовательский и конструкторский институт химического машиностроения (АО "НИИхиммаш") намерен адаптировать специальную систему переработки диоксида углерода…

2 дня назад

Свойства торфа улучшили для выращивания растений с помощью добавления биоугля

Улучшить свойства торфа, который используется для выращивания различных растений, могут так называемые биоугли непосредственно из…

2 дня назад

В СибАДИ придумали метод использования шлаков с рудников при строительстве дорог

Технологию применения вскрышных пород и шлаков цветной металлургии непосредственно при строительстве автодорог в условиях Крайнего…

2 дня назад