Китайские ученые нашли способ улучшить вкус помидоров: они вывели генетически модифицированный сорт, в котором содержание сахара на 30 % выше, чем в обычных сортах. Ученые скрестили гены диких томатов, которые дают сладкие, но не крупные плоды с генами культурных сортов, которым свойственна сладость во вкусе. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале Nature.
С помощью инструмента Crispr-Cas9 исследователи внесли точечные изменения в ДНК растений. При этом генно-модифицированные плоды не отличались от обычных томатов ни весом, ни урожайностью.
Ученые считают, что в продажу новый сорт томатов может поступить уже в течение ближайших трех-пяти лет. Выходу такой продукции на рынок может помешать запрет на продажу ГМО-продукции, который существует в некоторых странах.
Ранее «ЭкоПравда» писала, чем, по мнению академика Панова, опасен глутамат натрия в еде.
Российские ученые выявили два ранее неизвестных науке вида бычковых рыб. Новые виды получили названия каспийская…
Китайские исследователи разработали экспериментальную солнечную электростанцию, способную вырабатывать электроэнергию непосредственно под водой. По данным South…
Американские исследователи создали аккумулятор, компоненты которого способны полностью разлагаться внутри организма человека. Новый источник питания…
Российские исследователи восстановили историю природных пожаров в южной тайге Приенисейской Сибири за период около 5,5…
Балканские страны стали наиболее заметным направлением по темпам роста спроса среди российских туристов этой осенью.…
В Нижегородской области создали наземный роботизированный комплекс, предназначенный для дистанционной борьбы с зарослями борщевика. Испытания…