Китайские ученые нашли защитные свойства черники для кишечника

Китайские ученые провели исследование, выявившее, что вещество мальвидин-3-О-галактозид (M3G), содержащееся в чернике, способствует укреплению защитной функции слизистой оболочки кишечника.

Эти результаты опубликованы в журнале Food Innovation and Advances. В эксперименте ученые использовали мышей с тяжелым колитом, разделив их на две группы.

Одна получала обычный корм, а вторая — добавки с M3G в дозировке 3 грамма. Антоциан M3G известен своими антиоксидантными свойствами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений.

Результаты показали, что мыши, принимавшие M3G, набрали вес, у них нормализовался аппетит, а состояние кишечника улучшилось.

Гистологический анализ подтвердил утолщение слизистой оболочки и увеличение количества защитных клеток.
Это свидетельствует о том, что M3G может быть полезным для лечения воспалительных заболеваний кишечника.

Ученые подчеркивают, что M3G обладает потенциалом для использования в медицине, но для подтверждения его эффективности на людях требуются дальнейшие исследования.

Напомним, что диетолог Марьяна Джутова посоветовала осенью употреблять больше сезонных овощей. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».