Ученые из Северо-Западного университета США с коллегами из Италии выяснили, что употребление ежедневно по 50 граммов рыбы на 8% снижает риск развития сердечных и сосудистых заболеваний. Соответствующий отчет есть в журнале MDPI.
Исследователи изучили 78 805 случаев сердечно-сосудистых заболеваний в работах о влиянии потребления рыбы на здоровье. Оказалось, что если в день съедать по 50 грамм жирной рыбы (лосось, форель, тунец, сельдь), то риска развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 8%. А если суточную порцию рыбы увеличить до 150 гр., то риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 30%.
Объясняется это тем, что в рыбе много полиненасыщенных жирных кислот омега-3, из которых синтезируются в организме биологически активные вещества. Они, в свою очередь, положительно воздействуют на тонус сосудов и функцию тромбоцитов (элементов крови, отвечающих за его коагуляцию).
Ранее ЭкоПравда информировала, что жир мидий эффективнее рыбьего предотвращает атеросклероз.
Тропические виды морских животных постепенно осваивают юг Дальнего Востока из-за глобального потепления. Об этом накануне…
Туристы в случае внезапной форс-мажорной ситуации за границей должны оперативно обратиться в посольства РФ в…
Один из самых сильных за последние годы спадов солнечной активности сейчас наблюдается уже на протяжении…
Китайские материаловеды разработали природоподобный материал, который похож по своему устройству на термитник и может извлекать…
В Лабытнанги Ямало-Ненецкого автономного округа намерены пробурить пять термометрических скважин, посредством которых ученые планируют отслеживать…
Ученые КНР представили экологический метод универсального типа по мембранному разделению ионов тяжелых металлов, который работает…