Наука

Медленное пережевывание пищи помогает успешно сбросить вес

8 сентября 2024, 10:03 — ЭкоПравда

Медленный и осознанный приём пищи и тщательное пережёвывание может стать важным инструментом в борьбе с лишним весом.

Специалисты утверждают, что такая привычка способствует улучшению пищеварения, усвоению питательных веществ и контролю порций, в следствие чего снижается риск переедания.

Исследования показывают, что пережёвывание каждого кусочка 30-40 раз помогает контролировать аппетит и снижает потребление калорий, способствуя созданию необходимого для похудения дефицита.

Тщательное пережёвывание пищи разбивает её на мелкие частицы, облегчает работу пищеварительной системы и улучшает усвоение полезных веществ.

Это позволяет мозгу быстрее получать сигнал о насыщении, предотвращая переедание. Исследования также показали, что люди, которые уделяют больше времени пережёвыванию, потребляют на 12% меньше калорий за один приём пищи.

Медленное питание помогает не только с весом, но и с обменом веществ. Например, исследование из Японии показало, что медленно едящие люди реже сталкиваются с такими проблемами, как диабет 2 типа.

Такая привычка способствует осознанному питанию, помогает лучше распознавать сигналы голода и насыщения, что в итоге формирует более здоровые пищевые привычки и поддерживает долгосрочный контроль веса.

Также следует отметить, что частота жевания связана с улучшением работы иммунной системы.

Когда пища пережёвывается более тщательно, активируются защитные механизмы организма, повышающие иммунный ответ.

Напомним, что препараты на основе семаглутида, включая «Оземпик», могут замедлить процессы старения и продлить жизнь. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Экологи «Газпром нефти» провели мониторинг биоразнообразия арктической природы

Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…

3 дня назад

В РФ воссоздали атмосферу горячей звезды с помощью лазерной плазмы

Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…

3 дня назад

Nature Materials: учёные открыли двадцать первую форму льда

Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…

3 дня назад

Магнитных бурь на предстоящих майских праздниках не ожидается

Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…

3 дня назад

Ученые выявят места обитания и состояние популяции дельфинов Черного моря

Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…

4 дня назад

SCMP: в КНР работают над технологией получения авиатоплива из углекислого газа

Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…

4 дня назад