Научные исследования, проведенные учеными из Иллинойского технологического института, привели к выводу о пользе клубники для сердечно-сосудистой системы. Опыты показали, что регулярное употребление клубники может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения функции эндотелия. Результаты этого исследования были представлены на N24, ежегодной конференции Американского общества питания.
Ученые провели эксперимент с участием 36 женщин и 32 мужчин различного возраста и состояния здоровья. Участников исследования разделили на две группы: одна группа употребляла небольшую чашку клубники ежедневно в течение четырех недель, в то время как другая группа не изменяла свой рацион.
Интересно, что по истечении периода эксперимента участники второй группы, которые не употребляли клубнику, не показали улучшения функции эндотелия, в то время как те, кто употреблял клубнику, демонстрировали положительный эффект. Ученые отметили, что эндотелий играет ключевую роль в регуляции многих процессов в организме, включая свертываемость крови, кровообращение и контроль артериального давления.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Германии нашли новый способ борьбы с лишним весом.
Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) вместе с коллегами из Петербургского института…
В Ямало-Ненецком автономном округе в 2026 году исследователи выявили максимальную за время наблюдений глубину сезонного…
Развитие солнечной и ветровой энергетики может сопровождаться изменениями микроклимата и негативно сказываться на местных экосистемах.…
Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали технологию переработки отходов осины,…
На Тайване создали программное приложение с искусственным интеллектом, способное оценивать последствия землетрясений для зданий и…
Москва во второй раз возглавила сводный рейтинг субъектов Российской Федерации по развитию экономики замкнутого цикла…