Nature: интервальное голодание способствует росту раковых клеток

Голодание может увеличивать риск рака из-за ускоренного роста стволовых клеток кишечника в период восстановления после голода. К такому выводу пришли ученые, исследовавшие влияние периодического голодания на мышах, сообщает Nature.

В ходе исследования выяснилось, что после голодания стволовые клетки, ответственные за обновление слизистой кишечника, начинают активно размножаться, что увеличивает вероятность мутаций.

Особенно это опасно при употреблении пищи, содержащей канцерогены, например, обугленное мясо.

Омер Йылмаз, биолог из Массачусетского технологического института, отметил, что такая активизация клеток, хотя и полезна для регенерации, может привести к нежелательным последствиям, таким как развитие опухолей.

Исследование также показало, что после голодания активизируется путь mTOR, усиливающий выработку молекул, стимулирующих рост клеток.

Несмотря на их важную роль в восстановлении организма, эти молекулы могут способствовать росту раковых клеток при неблагоприятных условиях.

Ученые подчеркивают необходимость дальнейших исследований на людях, чтобы более точно понять влияние голодания на здоровье, учитывая сложность человеческого организма.

Напомним, что снижение веса может быть опасным для некоторых групп людей, предупреждает врач-эндокринолог Камиля Табеева. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».