Наука

Nutrients: экстракт запеченного чеснока замедляет развитие рака простаты

14 сентября 2024, 09:28 — ЭкоПравда

Учёные из Университета Кордовы (Колумбия) обнаружили, что экстракт чёрного чеснока может замедлять рост раковых клеток простаты.

В ходе исследования выявлено, что биоактивные соединения, такие как полифенолы, эффективно блокируют деление клеток опухоли. Эти данные опубликованы в журнале Nutrients.

Чёрный чеснок получают путём ферментации при высоких температурах и влажности, что увеличивает концентрацию полезных веществ.

В ходе экспериментов учёные установили, что экстракт не только замедляет рост раковых клеток, но и снижает их способность к миграции, что может препятствовать метастазированию опухоли.

Полисахариды, содержащиеся в черном чесноке, оказывают мощное антиоксидантное действие, что помогает бороться с повреждениями ДНК, вызванными свободными радикалами.

Помимо противораковых свойств, черный чеснок оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему. Это может помочь организму активнее бороться с онкологическими заболеваниями.

Напомним, что российские исследователи при помощи нейросети создали прототип лекарства от глютеновой непереносимости. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

13 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

14 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад