Наука

Nutrients: экстракт запеченного чеснока замедляет развитие рака простаты

14 сентября 2024, 09:28 — ЭкоПравда

Учёные из Университета Кордовы (Колумбия) обнаружили, что экстракт чёрного чеснока может замедлять рост раковых клеток простаты.

В ходе исследования выявлено, что биоактивные соединения, такие как полифенолы, эффективно блокируют деление клеток опухоли. Эти данные опубликованы в журнале Nutrients.

Чёрный чеснок получают путём ферментации при высоких температурах и влажности, что увеличивает концентрацию полезных веществ.

В ходе экспериментов учёные установили, что экстракт не только замедляет рост раковых клеток, но и снижает их способность к миграции, что может препятствовать метастазированию опухоли.

Полисахариды, содержащиеся в черном чесноке, оказывают мощное антиоксидантное действие, что помогает бороться с повреждениями ДНК, вызванными свободными радикалами.

Помимо противораковых свойств, черный чеснок оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему. Это может помочь организму активнее бороться с онкологическими заболеваниями.

Напомним, что российские исследователи при помощи нейросети создали прототип лекарства от глютеновой непереносимости. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

В Египте при раскопках найдена античная маску-талисман

Участники экспедиции Института востоковедения РАН непосредственно при раскопках в Гизе уникального погребения в доселе неизвестной…

15 часов назад

На Землю стал воздействовать солнечный ветер из корональной дыры

Поток быстрого солнечного ветра поступил к Земле непосредственно из корональной дыры, но магнитных бурь на…

15 часов назад

На Бали прекратил работу последний аттракцион по катанию туристов на слонах

Mason Elephant Park, расположенный на острове Бали, прекратил окончательно катать людей на слонах. Причем это…

16 часов назад

AIRI: расчеты ученых из РФ повысят безопасность хранения радиоактивного технеция-99

Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…

2 дня назад

UR: создано покрытие для труб, заставляющее их плавать по поверхности воды

Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…

2 дня назад

В прибрежных лесах Тайваня найден цветок, «нарушивший» законы эволюции

Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…

2 дня назад