Наука

Nutrients: экстракт запеченного чеснока замедляет развитие рака простаты

14 сентября 2024, 09:28 — ЭкоПравда

Учёные из Университета Кордовы (Колумбия) обнаружили, что экстракт чёрного чеснока может замедлять рост раковых клеток простаты.

В ходе исследования выявлено, что биоактивные соединения, такие как полифенолы, эффективно блокируют деление клеток опухоли. Эти данные опубликованы в журнале Nutrients.

Чёрный чеснок получают путём ферментации при высоких температурах и влажности, что увеличивает концентрацию полезных веществ.

В ходе экспериментов учёные установили, что экстракт не только замедляет рост раковых клеток, но и снижает их способность к миграции, что может препятствовать метастазированию опухоли.

Полисахариды, содержащиеся в черном чесноке, оказывают мощное антиоксидантное действие, что помогает бороться с повреждениями ДНК, вызванными свободными радикалами.

Помимо противораковых свойств, черный чеснок оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему. Это может помочь организму активнее бороться с онкологическими заболеваниями.

Напомним, что российские исследователи при помощи нейросети создали прототип лекарства от глютеновой непереносимости. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Минприроды РФ намеревается бороться с навалами на мусорных площадках

Минприроды России намеревается взять на особый контроль существующие навалы мусора на контейнерных площадках. Отмечается, что…

8 часов назад

В Прибайкалье палеогенетики нашли в могильниках следы древнейшей эпидемии чумы

Российские и зарубежные палеогенетики нашли в четырех могильниках древних охотников-собирателей, которые жили у берегов озера…

8 часов назад

В РФ разработана архитектура цифровой платформы для туризма в Китай

Ученые Новгородского государственного университета создали архитектуру единой трансграничной туристической платформы, которая поможет решить основные проблемы…

1 день назад

В РФ создали мембраны для очистки воды с помощью магнитного поля

Ученые Дагестанского государственного университета создали пористые композитные мембраны, способные разлагать стойкие органические загрязнители в воде…

1 день назад

В Сибири придумали устройство, способное исключить ручной труд при лесопосадке

Ученые Сибирского государственного университета науки и технологий им. академика М.Ф. Решетнева сумели придумать специальное устройство…

1 день назад

GEOMAR: обнаружены неожиданно древние «корни» Алеутских островов

Российские, европейские и американские геологи выяснили, что Алеутские острова и связанная непосредственно с ними граница…

2 дня назад