Наука

Nutrients: Оливковое масло помогает сохранить остроту ума и может снизить риск развития слабоумия

14 марта 2023, 08:54 — ЭкоПравда

Новое исследование американских ученых показало, что оливковое масло может снизить риск развития деменции и улучшить когнитивные функции.

Специалисты из фармацевтического колледжа Харрисона при Университете Оберна пришли к такому выводу в ходе исследования, в котором приняли участие 25 человек с умеренными когнитивными нарушениями. Свои результаты они опубликовали в журнале Nutrients.

Участникам эксперимента было предписано употреблять по три ложки оливкового масла — первого отжима и рафинированного — ежедневно в течение шести месяцев. После этого они прошли МРТ-сканирование и когнитивные тесты, а также анализ крови на биомаркеры, связанные с болезнью Альцгеймера.

Исследователи обнаружили, что когнитивные функции участников улучшились. Это подтвердили клинические баллы по деменции и другие поведенческие критерии, а также данные МРТ головного мозга, в которых были отмечены различия между первой и второй группами.

Масло первого отжима стимулирует гематоэнцефалический барьер и связь между различными областями мозга, а рафинированное масло повышает функциональную активацию в областях, отвечающих за познание, — оба эти фактора способствуют улучшению памяти.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в МИСИС создали технологию нанесения покрытий на титановые имплантаты.

AddThis Website Tools
Аветис Армутян

Последние статьи

Китай стал самым доступным заграничным направлением для отдыха с детьми

Китай вышел в лидеры по доступности среди зарубежных направлений для российских туристов, опередив Турцию и…

12 часов назад

Больше, чем в прошлом году: в Минсельхозе спрогнозировали хороший урожай зерна

По прогнозам Минсельхоза РФ, валовой сбор зерна в 2025 году способен превзойти показатели прошлого года.…

12 часов назад

Подмосковью в ближайшие дни грозит «тополиная метель»

«Тополиная метель» раньше обычного срока накроет Подмосковье. Об этом предупреждают специалисты Мособлпожспаса, а среди причин…

12 часов назад

Российским дачникам посоветовали в тени выращивать фуксию

Фуксия станет ярким украшением сада при минимальном уходе. При этом цветок хорошо растет даже в…

14 часов назад

За четыре дня до лета Барнаул накрыл снегопад

В Барнауле во вторник утром выпал мокрый снег, хотя еще несколько дней назад горожане страдали…

14 часов назад

Ученые нашли объяснение появлению огненной «птицы» над Солнцем

Загадочный объект в виде огненной птице, обнаруженный возле Солнца 24 мая, является масштабным выбросом корональной…

15 часов назад