Наука

Nutrients: Оливковое масло помогает сохранить остроту ума и может снизить риск развития слабоумия

14 марта 2023, 08:54 — ЭкоПравда

Новое исследование американских ученых показало, что оливковое масло может снизить риск развития деменции и улучшить когнитивные функции.

Специалисты из фармацевтического колледжа Харрисона при Университете Оберна пришли к такому выводу в ходе исследования, в котором приняли участие 25 человек с умеренными когнитивными нарушениями. Свои результаты они опубликовали в журнале Nutrients.

Участникам эксперимента было предписано употреблять по три ложки оливкового масла — первого отжима и рафинированного — ежедневно в течение шести месяцев. После этого они прошли МРТ-сканирование и когнитивные тесты, а также анализ крови на биомаркеры, связанные с болезнью Альцгеймера.

Исследователи обнаружили, что когнитивные функции участников улучшились. Это подтвердили клинические баллы по деменции и другие поведенческие критерии, а также данные МРТ головного мозга, в которых были отмечены различия между первой и второй группами.

Масло первого отжима стимулирует гематоэнцефалический барьер и связь между различными областями мозга, а рафинированное масло повышает функциональную активацию в областях, отвечающих за познание, — оба эти фактора способствуют улучшению памяти.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в МИСИС создали технологию нанесения покрытий на титановые имплантаты.

Аветис Армутян

Последние статьи

Stroke: по изменению белка GFAP в крови можно предсказывать инсульт

В университетской больнице Бригхэма в Великобритании ученые представили новый анализ крови, способный предсказывать риск инсульта.…

3 минуты назад

Для россиян запустят прямые рейсы в Малайзию на теплых морях

Теперь россияне смогут отправиться на отдых в Малайзию благодаря запуску прямых рейсов между странами. Дмитрий…

21 минута назад

Kaspyinfo: туристы в восторге от Астрахани, но возмущены рыбаки

Федеральные телеканалы активно рекламируют город Астрахань как одно из самых привлекательных мест для туристов. Согласно…

54 минуты назад

НТИ: в РФ разработали полимерную защиту от осколков и колющего оружия

Инновационные разработки в области защиты от осколков и колющего оружия были представлены в России благодаря…

1 час назад

JAE: оленьи хомячки оказались расхитителями чужих тайников с едой

Американские ученые из Университета штата Мэн провели исследование, чтобы выяснить, какие из обитателей леса чаще…

1 час назад

ScienceAlert: ухудшение зрительной чувствительности является признаком деменции

Ученые обнаружили ранний признак развития деменции, проявляющийся за 12 лет до возникновения болезни. Как показали…

2 часа назад