Наука

Нутрициолог Глинкина сообщила об опасности моркови для людей с больной печенью

18 мая 2024, 13:54 — ЭкоПравда

Натуропат и сооснователь Академии «PRO-Здоровье» Ксения Глинкина предостерегает людей с нарушениями в работе печени от употребления моркови. Несмотря на множество полезных свойств этого корнеплода, содержащийся в нем каротин может стать причиной накопления с вредными последствиями для организма.

Печень играет ключевую роль в обработке каротина, который превращается в витамин A. Однако если функционирование печени нарушено, организм рискует столкнуться с перенасыщением каротина. Поэтому для людей с проблемами с печенью употребление моркови не рекомендуется.

Ксения Глинкина подчеркивает, что сырую морковь лучше избегать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка, гастрит и панкреатит. Вареная или запеченная морковь более щадящая к слизистой и легче усваивается организмом.

Также стоит учитывать возможность аллергической реакции на морковь, особенно у лиц с пищевой аллергией или аллергией на пыльцу. Симптомы могут проявляться в виде зуда во рту, покраснения кожи и даже анафилактического шока.

Рекомендуемая суточная норма употребления моркови для взрослого человека составляет около 200 граммов. Детям после шести месяцев можно давать морковный сок, начиная с небольшого количества и постепенно увеличивая дозировку.

Морковь содержит бета-каротин и другие витамины и минералы, которые благоприятно влияют на зрение, кожу и иммунитет.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что гастроэнтеролог Утюмова назвала виноград самой вредной ягодой для человека.

AddThis Website Tools
Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

Ветеринар Гламаздин положительно высказался о введении экзамена для владельцев собак

Инициатива депутата Госдумы Амира Хамитова о введении экзамена для владельцев собак опасных пород может снизить риски нападений…

2 дня назад

Доктор Русакова: черешня помогает бороться со старением

Ягоды черешни содержат витамин С и антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, снижают риск преждевременного старения и…

2 дня назад

Разлив дизельного топлива в Енисее нанес ущерб экологии на 1,2 млрд рублей

Авария теплохода на Енисее привела к загрязнению реки 79,3 тоннами дизельного топлива. Ущерб окружающей среде…

2 дня назад

Россиянка рассказала, чем ее кормили в Северной Корее на курорте «Вонсан-Кальма»

Курорт «Вонсан-Кальма» в Северной Корее предлагает туристам обильное и разнообразное меню, но пока не адаптировано…

2 дня назад

Россиянке не позволили поговорить с местными на курорте «Вонсан-Кальма»

Российским туристам и местным жителям на новом курорте Северной Кореи «Вонсан-Кальма» не разрешили разговаривать друг с…

2 дня назад

Жителей Камчатки предупредили об опасности «красных приливов» в Авачинской бухте

Власти Камчатского края разослали жителям SMS-оповещения с предупреждением об угрозе отравления из-за токсичных водорослей в…

2 дня назад