Нутрициолог Хлопова: Фермент, переваривающий молоко, не исчезнет с возрастом

Нутрициолог Елена Хлопова подчеркнула, что фермент, отвечающий за переваривание молока, остается не менее важным и в старшем возрасте. Существует мнение, что с возрастом организм перестает нуждаться в этом ферменте, однако это не соответствует действительности.

По мнению специалиста, фермент, разлагающий лактозу, остается необходимым даже у людей, которые достигли зрелого возраста. Это объясняется тем, что продукты, содержащие лактозу, по-прежнему являются важным источником питательных веществ, таких как кальций, белок и витамины.

Нарушения в переваривании продуктов на основе молока могут привести к дисбалансу в организме, что в свою очередь может повлиять на общее состояние здоровья человека. Поэтому важно учитывать потребности своего организма и при необходимости обратиться за консультацией к специалисту.

Напомним, что лактоза — это естественный сахар, который содержится в молочных продуктах. Для его переваривания организм нуждается в ферменте лактазе. В случае недостаточного количества этого фермента у человека развивается лактозная непереносимость, проявляющаяся в диспептических расстройствах, аллергических реакциях и других проблемах.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что хранение химикатов в гараже увеличивает риск развития склероза.