Наука

Нутрициолог Кузина не советует есть солёную еду после тренировки

23 мая 2024, 16:13 — ЭкоПравда

Питание необходимо после физических занятий для восстановления мышечной ткани и энергии в организме. Однако далеко не все продукты подойдут для перекуса после интенсивных занятий – предупредила нутрициолог Катерина Кузина в разговоре с «Вечерней Москвой».

Исключить из рациона стоит жирную пищу, особенно фастфуд и закуски с большим калоражем – всё это тормозит пищеварительный процесс, создаёт ощущение тяжести и, в целом, лишено полезных веществ. Алкогольные напитки замедляют синтез белка, который необходим для восстановления мышц, и обезвоживает организм.

Кофе сразу после тренировки может вызвать скачок кортизола в крови. Солёная пища задержит жидкость в организме, что приведёт к повышенному артериальному давлению. Сырые овощи хоть и полезны, но содержат мало калорий и питательных веществ, необходимых после занятий.

После тренировки Кузина советует потреблять больше белка, Например, греческий йогурт, яйца, постное мясо и сложные углеводы, в частности, овсянку и цельнозерновой хлеб. Не стоит забывать и о пополнении водного баланса в организме.

Ранее «ЭкоПравда» рассказала, что средиземноморская диета улучшает психическое здоровье.

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Поделиться
Опубликовано
Дарья Панцырева

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

3 дня назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

3 дня назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

3 дня назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

3 дня назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

4 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

4 дня назад