Наука

Павел Морозик: ученые из Беларуси создадут продлевающий жизнь кефир

3 июня 2024, 22:21 — ЭкоПравда

Белорусские ученые поставили перед собой задачу создания кефирного продукта, в состав которого войдут микроорганизмы, характерные для микробиома долгожителей. Подробности о этом проекте были озвучены на канале СТВ Павлом Морозиком, замдиректора по научной работе Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси.

Исследователи из провели анализ микробиома долгожителей и выяснили, что бактерия аккермансия составляет у таких людей около половины всех микроорганизмов, сообщил ученый. Кроме бактерий и вирусов, микробиом включает в себя и грибки.

На основе результатов исследований эксперты из Института генетики и цитологии НАН Беларуси совместно с учеными из Института мясо-молочной промышленности  решили создать проект по созданию кефирного продукта, содержащего уникальный комплекс микроорганизмов, характерных для долгожителей.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Беларуси и РФ создали нейросеть, способную выявить рак шейки матки.

Елена Мальцева

Последние статьи

На юге Австралии найдены следы огромной подземной сети пещер

Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…

2 дня назад

В РФ усилили систему дешифровки спутниковых данных для мониторинга Черного моря

Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…

2 дня назад

В СПбГАУ нашли метод повысить урожайность пшеницы более чем в полтора раза

Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…

2 дня назад

Ученые из России открыли новое теплое поверхностное течение в Арктике

Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…

2 дня назад

Над Арктикой из-за глобального потепления может возникнуть озоновая дыра

Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…

3 дня назад

В Европе впервые обнаружили останки древнего диплодока

Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…

3 дня назад