Наука

Переизбыток молочных продуктов и быстрых углеводов ускоряет старение

6 октября 2024, 08:52 — ЭкоПравда

В журнале Fortune опубликованы результаты исследования, в котором ученые перечислили продукты, способные ускорить старение организма при их чрезмерном употреблении.

В частности, специалисты установили, что злоупотребление молочными продуктами может вызывать воспалительные процессы, тогда как умеренное их количество способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза.

Исследование также выявило связь между частым употреблением острой пищи и увеличением вероятности развития деменции.

Эксперты особо отметили необходимость контроля над потреблением соли и быстрых углеводов, подчеркивая, что их умеренные дозы помогают поддерживать здоровье и предотвращать различные заболевания.

Кроме того, среди продуктов, негативно влияющих на организм при чрезмерном потреблении, названы искусственные подсластители и кофе.

Чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый хлеб и картофель, связано с риском преждевременного старения кожи и повышенной чувствительностью к инсулину.

Регулярное включение в рацион овощей и фруктов с высоким содержанием антиоксидантов помогает защитить клетки от окислительного стресса, тем самым замедляя процессы старения.

Авторы исследования делают вывод о важности сбалансированного питания. Умеренное потребление различных продуктов — ключевой фактор, способствующий долгой и здоровой жизни.

Напомним, что диетолог Семирядов объяснил, как подавить аппетит. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Сильное и недолгое климатическое явление Эль-Ниньо ожидается в ноябре-декабре

Эль-Ниньо, климатическое явление, связанное с повышением температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана, в…

1 день назад

В Томской области обнаружили подземный «метановый реактор»

Российские ученые выявили и описали ранее неизвестный вид микроорганизмов, способных вырабатывать метан — один из…

1 день назад

В РФ создан пластик, выдерживающий нагрев до 173 градусов

Российские исследователи создали математическую модель, позволяющую оценивать процессы разрушения пластика под воздействием высоких температур. На…

1 день назад

В России придумали новый метод переработки отходов древесины в топливо

Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали способ переработки лигнина —…

2 дня назад

Разработка ученых РФ и Индии сократит расход метана на производство удобрений

Российские и индийские ученые разработали технологию получения аммиака с использованием солнечной энергии, воды и воздуха.…

2 дня назад

В РФ найден способ оптимизировать свойства биодизеля

Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами разработали способ улучшения характеристик биодизельного топлива путем смешивания…

2 дня назад