PLOS Medicine: средиземноморская диета помогает предотвратить диабет

Группа исследователей из Школы клинической медицины Кембриджского университета пришла к выводу, что средиземноморская диета эффективна в профилактике диабета второго типа.

В статье, опубликованной в научном журнале PLOS Medicine, руководитель группы Якуб Собецки рассказал, что он и его коллеги разработали метод объективной оценки влияния средиземноморской диеты на здоровье.

Новый метод объективной оценки позволил ученым изучить уровни каротиноидов и жирных кислот в образцах крови. В ходе исследования в течение десяти лет отслеживалось состояние здоровья более 22 000 человек.

Исследователи обнаружили, что средиземноморская диета, а не избирательный подход к правильному питанию, дала лучшие результаты в плане снижения риска диабета. Частичное следование диете также оказалось полезным для здоровья организма.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что воду на Луне можно добыть с помощью микроволновки.