Ученые из Университета Раша в Чикаго обнаружили, что у чернокожих людей возрастные нарушения памяти могут замедлить употребление нескольких дополнительных порций цельнозерновых продуктов, включая хлеб, хлопья и попкорн. Соответствующий отчет есть в журнале Neurology.
В исследовании приняли участие 3326 человек без деменции в среднем в возрасте 75 лет, из которых 60% были чернокожими. Наблюдение за их здоровьем проводилось в среднем в течение шести лет. Каждые три года они заполняли анкеты, чтобы оценить частоту употребления злаков, а также проходили тесты на память и мышление.
Исследование показало, что потеря памяти была самой низкой среди чернокожих, входящих в группу наиболее потребляемых злаков. Фактически, с точки зрения памяти и мышления они были на 8,5 лет моложе чернокожих в группе, которая потребляла меньше всего злаков. У участников такой связи с другими цветами кожи не обнаружено.
После корректировки факторов, которые могли повлиять на скорость ухудшения умственной функции, результат был таким же: возраст, пол, образование и курение. Исследование не доказало, что употребление большего количества цельнозерновых продуктов замедляет потерю памяти, а только указывает на наличие ассоциации.
Ранее ЭкоПравда информировала, что модифицированный белок LIMK1 помогает улучшить память.
Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…
Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…
Второй пик активности так называемых иксодовых клещей в Москве и Московской области приходится традиционно на…
Землетрясение на японском острове Кюсю, случившееся 28 июля с мощной магнитудой 7,1, по своему механизму…
Европейские и бразильские археологи обнаружили недавно в штатах Акри и Амазонас в Бразилии около четырех…
Россиянам придется привыкать к нестандартной для сезона погоде - аномальная жара или мощные снегопады будут…