Употребление мелкой рыбы целиком связано с понижением риска смертности от всех причин и рака у женщин в Японии — к таким выводам пришли специалисты из Страны Восходящего Солнца. Результаты этого исследования, проведенного доктором Чинацу Касахарой, адъюнкт-профессором Такаши Тамурой и профессором Кенджи Вакаи из Высшей медицинской школы университета Нагои, оказались удивительными.
Специалисты подчеркнули значимость регулярного потребления мелкой рыбы для продления жизни и уменьшения риска развития онкологических заболеваний у жительниц Японии. Эти результаты были опубликованы в журнале Public Health Nutrition.
В японской кухне мелкая рыба, такая как малька, атлантическая мойва, японская корюшка и сушеные сардины, играют важную роль. Употребление рыбы в целом виде, включая голову, кости и внутренние органы, является распространенной практикой в Японии. Эти части рыбы богаты микроэлементами, такими как кальций и витамин А, что способствует укреплению здоровья.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что флавонолы из растений усиливают эффективность антибиотика в семь раз.
Международный коллектив палеоклиматологов из Мексики, Британии и США случайно обнаружил в одной из пещер, расположенных…
В Австралии ученые из знаменитого Museums Victoria недавно описали новый вид древнего кита Janjucetus dullardi,…
С 1 января 2025 года лесозаготовительные, а также лесопожарные машины и лесовозы оснащаются в обязательном…
Китайские ученые запустили животноподобного робота непосредственно в стадо малоизученных антилоп на Тибетском нагорье. Это сделано для…
Ученые ИТМО разработали новый тип реакторов непосредственно для электролиза воды, который позволяет как ускорить, так…
Ханженковское водохранилище, которое входит в систему снабжения населенных пунктов ДНР непосредственно от канала "Северский Донец…
