Наука

Разделочные доски являются значительным источником микропластика в пище

6 июня 2023, 09:40 — ЭкоПравда

Разделочная доска нужна на каждой кухне, чтобы сделать приготовление пищи более простым, чистым и безопасным. Об этом сообщает Gazeta.ru со ссылкой на Environmental Science & Technology.

Однако, к своему удивлению, они обнаружили, что использование разделочных досок приводит к образованию большого количества микропластика.

Согласно канадскому исследованию, если разделочная доска в течение 12 месяцев находится в контакте с пищей, то на нее может попасть до 79 миллионов частиц этого материала.

Это происходит, когда частицы микропластика высвобождаются из доски по мере его разложения с течением времени. Микропластик является серьезным загрязнителем, который при попадании в организм человека представляет как риск для здоровья, так и глобальную экологическую опасность.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что власти Липецка прокомментировали большое количество воздушных шаров, парящих над городом.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

11 часов назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

12 часов назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

15 часов назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

15 часов назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

1 день назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

2 дня назад