Наука

RG: гречка является «русским суперфудом», способным справиться с плохим холестерином

10 мая 2024, 08:35 — ЭкоПравда

Врачи подтверждают: привычная гречка является русским продуктом, способным справиться с плохим холестерином. Важно помнить об эффективности каши на завтрак, среди которых одним из лучших вариантов выделяют гречку. Этот древний «русский суперфуд» пользуется популярностью с древних времен, отмечают специалисты.

Считается, что состав гречки способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, нервной системы и снижению риска развития сахарного диабета. Кроме того, продукт способствует снижению уровня «плохого» холестерина, что делает его ценным для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Важно не переваривать крупу, чтобы сохранить все ее полезные свойства. Медики отмечают, что гречка, по мере возможности, должна входить в рацион наряду с другими полезными продуктами. Специалисты даже сравнивают гречку с популярной киноа, отмечая преимущества русского продукта в содержании пищевых волокон, белка и низкой калорийности.

Особенно ценным преимуществом гречки является ее высокое содержание биодоступных цинка, меди и марганца. Эти элементы необходимы для правильного функционирования организма и поддержания общего здоровья.

Помимо гречки, другим эффективным продуктом для снижения холестерина является овес. Бета-глюкановая клетчатка, содержащаяся в овсе, способствует стабилизации уровня сахара и инсулина в крови после приема пищи, а также уменьшает уровень «плохого» холестерина.

Для поддержания здоровья сосудов и сердечно-сосудистой системы в целом, специалисты советуют обращать внимание на употребление цельных и минимально обработанных круп, овощей, фруктов и бобовых. Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому включение гречки и овсянки в рацион может быть эффективным шагом к поддержанию здорового уровня холестерина и общего благополучия.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что большинство заболевших на отдыхе туристов занимаются самолечением.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Поделиться
Опубликовано
Анастасия Давыдова

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

13 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

13 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

2 дня назад