Наука

RG: завтрак с томатами способен укрепить сердце и сосуды

16 апреля 2024, 08:51 — ЭкоПравда

Присутствие томатов в рационе может способствовать укреплению сердца и сосудов благодаря содержащемуся в них ценному антиоксиданту. Согласно исследованиям зарубежных ученых, пигмент ликопин, который присутствует в помидорах, оказывает «кардиопротекторное действие». Этот антиоксидант способен снизить риск развития воспалительных и окислительных процессов, улучшить липидный обмен и уменьшить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, пишет РГ.

Эксперты рекомендуют включать томаты в здоровый завтрак как для профилактики, так и для людей с уже существующими проблемами, такими как, например, метаболический синдром. Пациенты с несколькими факторами риска сердечного приступа и инсульта могут извлечь пользу из потребления томатов, так как они способны повысить уровень хорошего холестерина, снизить уровень триглицеридов, снизить артериальное давление и бороться с ожирением.

Существует дополнительный эффект от добавления помидоров в рацион при сахарном диабете второго типа. Исследование показало, что у пациентов, употребляющих приготовленные помидоры в течение 30 дней, уменьшается риск ишемической болезни сердца, что особенно важно при диабете, увеличивающем риск сердечного приступа.

Для максимального усвоения антиоксиданта ликопина рекомендуется употреблять приготовленные томаты. Стимулирует всасывание вещества растительное масло, например, оливковое. Отличным завтраком может стать омлет с помидорами или утренний салат с вареным яйцом, помидорами, зеленью и растительным маслом, дополненный цельнозерновым хлебом. Рекомендуется избегать употребления кофе или чая во время завтрака или сразу после него, а лучше отложить их на час для оптимального усвоения витаминов и минералов.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что новосибирские ученые ИЦиГ открыли новый организм и назвали в честь Стругацких.

AddThis Website Tools
Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

Россиян призвали с осторожностью использовать чабрец в качестве приправы

Популярная приправа чабрец может быть опасна для здоровья человека. Об этом предупредила биолог Екатерина Баранова…

17 часов назад

КП: в Нижнем Новгороде свиньи с «фермы ужасов» разносят по городу листериоз

В Нижнем Новгороде свиньи с заброшенной фермы, где ранее обнаружили разлагающиеся трупы животных, свободно передвигаются…

17 часов назад

Тишковец: пик жары в Центральной России миновал

Пик плюсового температурного режима в Центральной России пройден, но теплыми деньками насладиться еще будет можно.…

17 часов назад

Волонтеры выдвинулись к мысу Зеленый для спасения детеныша касатки из снасти

Специалисты организации «Друзья океана» Вячеслав Козлов и Павел Ткаченко выдвинулись к мысу Зеленый на Камчатке…

17 часов назад

На Байкале туристы оставили свой лагерь, так как он понравился медведю

На западном берегу Байкала группа туристов была вынуждена срочно покинуть лагерь из-за медведя. Хищнику понравилось…

20 часов назад

Россиянам назвали три способа обмана при покупке турпутевок онлайн

Фиктивные сайты-двойники известных туроператоров, ложные акции и поддельные договоры стали основными схемами обмана при покупке…

20 часов назад