Роспотребнадзор: память и работу мозга улучшают орехи и молочные продукты

Правильное питание играет важную роль в помощи студентам пережить стрессовый период подготовки и сдачи экзаменов, таких как ЕГЭ и ОГЭ. Рацион должен быть не только регулярным — не реже 4 раз в день, — но и разнообразным, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Среди рекомендованных продуктов, способствующих поддержанию памяти и активности мозга, особое место занимают орехи и молочные продукты.

Белки, содержащиеся в молоке, сыре, твороге, яйцах, а также сложные углеводы, присутствующие в кашах и цельнозерновом хлебе, являются важными элементами рациона. Организму необходимо получать полноценный белок, предпочтительно на обед и ужин — мясо кролика, телятина, говядина, птица или рыба. Такие продукты укрепляют здоровье и помогают справиться со стрессом, пишет Роспотребнадзор.

Для перекусов днем рекомендуется выбирать «правильные» продукты, такие как грецкие орехи, миндаль и фисташки. Орехи, богатые питательными веществами, способствуют улучшению зрения и активизации мозговой деятельности. Фрукты, овощи и сухофрукты, содержащие глюкозу, необходимую для питания клеток мозга, также следует включать в рацион.

Важно избегать потребления фастфуда, поскольку такая пища может негативно сказываться на пищеварении в период сильного эмоционального напряжения. Держать организм в гидратированном состоянии поможет употребление достаточного количества воды. Дети, которые регулярно пьют воду, лучше концентрируются и редко страдают от головной боли. Напитки с высоким содержанием сахара следует ограничивать.

Таким образом, правильное питание, сбалансированное на основе полезных продуктов, способствует улучшению памяти, работе мозга и общему самочувствию в период стрессовых испытаний, таких как подготовка и сдача экзаменов.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что COVID-19 вызвает гипервоспалительную реакцию в сетчатке глаза.