Наука

Российские ученые вывели помидоры, снижающие уровень холестерина

14 февраля 2023, 14:10 — ЭкоПравда

Российские селекционеры из Мичуринского государственного аграрного университета создали гибрид томата, способный снижать уровень холестерина в крови. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Помидоры отличаются темно-фиолетовым цветом основания и богатыми антоцианами плодами, оба эти качества обусловлены очень высоким содержанием ликопина. Это вещество помогает снизить уровень холестерина, а также уменьшает количество свободных радикалов в организме.

Воздействие ликопина имеет доказанную пользу для здоровья: он эффективно снижает вероятность инсульта и других серьезных заболеваний. Новый сорт имеет короткий стебель, хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а его плоды созревают рано.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что найден новый катализатор расщепления воды для производства зеленого водорода из солнечной энергии.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

На Каспии отобрали пробы мертвых птиц для обнаружения убившего тюленей вируса

Ученые в ходе исследовательской экспедиции, посвященной изучению и сохранению вымирающих каспийских тюленей, отобрали множественные пробы…

12 часов назад

В Твери нашли купеческие браслеты XIV века и печать с гербом Тюдоров

Ученые Центра спасательной археологии Института истории материальной культуры (ЦСА ИИМК) РАН в ходе раскопок в…

12 часов назад

Биолог Герасимова: божья коровка является свирепым хищником

Одна божья коровка способна съесть несколько тысяч насекомых-вредителей, как рассказала ТАСС накануне биолог Анна Герасимова.…

15 часов назад

Эксперт Айрапетян: имитация жизни на Марсе аналогична освоению целины

Изоляционные эксперименты, которые моделируют проживание людей на поверхности далекого Марса, показали большое число бытовых проблем…

15 часов назад

SpaceFlightNow: число спутников Starlink на орбите превысило 10 тысяч

Группировка находящихся непосредственно на орбите микроспутников Starlink на данный момент превысила количество в 10 тысяч…

1 день назад

Университет Эдинбурга: ледник «Судного дня» начал таять в пять раз быстрее

Новое исследование ученых из Эдинбургского университета дает неблагоприятные прогнозы по одному из крупнейших на данный…

2 дня назад