Наука

Российские ученые вывели помидоры, снижающие уровень холестерина

14 февраля 2023, 14:10 — ЭкоПравда

Российские селекционеры из Мичуринского государственного аграрного университета создали гибрид томата, способный снижать уровень холестерина в крови. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Помидоры отличаются темно-фиолетовым цветом основания и богатыми антоцианами плодами, оба эти качества обусловлены очень высоким содержанием ликопина. Это вещество помогает снизить уровень холестерина, а также уменьшает количество свободных радикалов в организме.

Воздействие ликопина имеет доказанную пользу для здоровья: он эффективно снижает вероятность инсульта и других серьезных заболеваний. Новый сорт имеет короткий стебель, хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а его плоды созревают рано.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что найден новый катализатор расщепления воды для производства зеленого водорода из солнечной энергии.

Аветис Армутян

Последние статьи

Нутрициолог Глинкина сообщила об опасности моркови для людей с больной печенью

Натуропат и сооснователь Академии "PRO-Здоровье" Ксения Глинкина предостерегает людей с нарушениями в работе печени от…

10 часов назад

Гастроэнтеролог Утюмова назвала виноград самой вредной ягодой для человека

В обсуждении кулинарных предпочтений и вреда определенных продуктов все больше внимания привлекает ягода, которая до…

10 часов назад

Крым назван самый доступным морским курортом России в 2024 году

Во время майских праздников интерес россиян к отдыху в Крыму продолжает расти, подтвердил глава республики…

10 часов назад

Science Daily: ученые выяснили, как мозг превращает волны света в цвет

Исследование, опубликованное в журнале Nature Neuroscience, раскрывает секрет того, как мозг превращает волны света в…

11 часов назад

Angewandte Chemie: молекулы глютена разрушают эпителий кишечника

Недавние исследования, опубликованные в журнале Angewandte Chemie (АС), подтверждают медицинскую гипотезу о взаимосвязи между употреблением…

11 часов назад

Активность Солнца продолжится на следующей неделе новыми вспышками

В последнее время ученые все чаще предсказывают увеличение активности Солнца и учащение магнитных бурь в…

11 часов назад