Наука

Российские ученые вывели помидоры, снижающие уровень холестерина

14 февраля 2023, 14:10 — ЭкоПравда

Российские селекционеры из Мичуринского государственного аграрного университета создали гибрид томата, способный снижать уровень холестерина в крови. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Помидоры отличаются темно-фиолетовым цветом основания и богатыми антоцианами плодами, оба эти качества обусловлены очень высоким содержанием ликопина. Это вещество помогает снизить уровень холестерина, а также уменьшает количество свободных радикалов в организме.

Воздействие ликопина имеет доказанную пользу для здоровья: он эффективно снижает вероятность инсульта и других серьезных заболеваний. Новый сорт имеет короткий стебель, хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а его плоды созревают рано.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что найден новый катализатор расщепления воды для производства зеленого водорода из солнечной энергии.

Аветис Армутян

Последние статьи

На Камчатке сохраняется повышенный уровень сейсмичности

Специалисты Камчатского филиала Геофизической службы РАН оценивают уровень сейсмичности на Камчатке в целом как фоновый…

1 день назад

ETH: вымирание 1,6% видов флоры и фауны связали с плантациями масличных культур

Международный коллектив экологов выявил, что массовые вырубки на планете лесов и дальнейшая постройка инфраструктуры для…

1 день назад

На берегах Каспия обнаружили движение и опустынивание дюн

Экспедиция Южного отделения Института океанологии им. П. П. Ширшова выявила на дагестанском побережье Каспийского моря…

1 день назад

Минприроды РФ намеревается бороться с навалами на мусорных площадках

Минприроды России намеревается взять на особый контроль существующие навалы мусора на контейнерных площадках. Отмечается, что…

3 дня назад

В Прибайкалье палеогенетики нашли в могильниках следы древнейшей эпидемии чумы

Российские и зарубежные палеогенетики нашли в четырех могильниках древних охотников-собирателей, которые жили у берегов озера…

4 дня назад

В РФ разработана архитектура цифровой платформы для туризма в Китай

Ученые Новгородского государственного университета создали архитектуру единой трансграничной туристической платформы, которая поможет решить основные проблемы…

4 дня назад