Наука

Российские ученые вывели помидоры, снижающие уровень холестерина

14 февраля 2023, 14:10 — ЭкоПравда

Российские селекционеры из Мичуринского государственного аграрного университета создали гибрид томата, способный снижать уровень холестерина в крови. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Помидоры отличаются темно-фиолетовым цветом основания и богатыми антоцианами плодами, оба эти качества обусловлены очень высоким содержанием ликопина. Это вещество помогает снизить уровень холестерина, а также уменьшает количество свободных радикалов в организме.

Воздействие ликопина имеет доказанную пользу для здоровья: он эффективно снижает вероятность инсульта и других серьезных заболеваний. Новый сорт имеет короткий стебель, хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, а его плоды созревают рано.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что найден новый катализатор расщепления воды для производства зеленого водорода из солнечной энергии.

Аветис Армутян

Последние статьи

Созданный в РФ алгоритм поможет оптимизировать заводам затраты на электричество

Российские специалисты разработали математическую модель, позволяющую промышленным предприятиям сокращать расходы на электроэнергию за счет использования…

6 часов назад

На Урале создали рецептуру пластика для Крайнего Севера

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали новую рецептуру морозостойкого пластика, способного сохранять эластичность и прочность даже…

7 часов назад

Тихий океан поменял цвет после появления «большого мусорного пятна»

Европейские исследователи обнаружили связь между изменениями окраски отдельных участков северной части Тихого океана и накоплением…

8 часов назад

NU.nl: в Нидерландах нашли редкую окаменелость возрастом 66 млн лет

Ученые обнаружили в нидерландской провинции Лимбург редкую окаменелость небольшого морского ракообразного, обитавшего на Земле около…

9 часов назад

Сильное и недолгое климатическое явление Эль-Ниньо ожидается в ноябре-декабре

Эль-Ниньо, климатическое явление, связанное с повышением температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана, в…

3 дня назад

В Томской области обнаружили подземный «метановый реактор»

Российские ученые выявили и описали ранее неизвестный вид микроорганизмов, способных вырабатывать метан — один из…

3 дня назад