Ученые из Имперского колледжа Лондона обнаружили, что потребление авокадо связано с более низким риском развития диабета. Соответствующий отчет есть в журнале Science Direct. В исследовании приняли участие 6814 человек в возрасте от 45 до 84 лет. Каждые 18 месяцев исследователи оценивали здоровье участников и обновляли их пищевые привычки. Исследование было завершено в 2018 году.
Оказывается, у тех, кто регулярно употребляли авокадо, меньше шансов заболеть диабетом, чем у тех, чей рацион не включал этот продукт. Результаты анализов крови испытуемых показали, что авокадо способен поддерживать гомеостаз глюкозы — стабильный уровень сахара в крови. Концентрация глюкозы в крови регулируется гормоном инсулином. При диабете глюкоза, поступающая с пищей, не всасывается организмом и накапливается в крови. Избыток глюкозы оказывает токсическое действие и разрушает стенки кровеносных сосудов, нервные волокна и внутренние органы.
Потребление авокадо было связано со снижением уровня глюкозы натощак и инсулина в крови испытуемых. Защитные свойства авокадо могут быть связаны с содержащейся в нем клетчаткой.
Ранее ЭкоПравда информировала, что цитрусовые снижают риск появления диабета и его осложнений.
Астроном-любитель из крымского поселка Научный Геннадий Борисов сообщил об обнаружении нового астероида размером примерно 100…
Извержение вулкана Анак-Кракатау в Индонезии, вероятнее всего, не окажет заметного воздействия на климат планеты. Причина…
В нескольких населенных пунктах Беляевского района Оренбургской области специалисты зафиксировали превышение допустимых показателей по оксиду…
Российская академия наук (РАН) подготовила к празднованию Дня города специальный путеводитель «Наукоград Москва». Он знакомит…
На Солнце вечером 5 сентября произошла рентгеновская вспышка класса M1.0 — одного из предпоследних по…
Для дальнейшего развития Северного морского пути потребуется научно-техническая платформа, способная отслеживать состояние вечной мерзлоты и…