Наука

Scientific Reports: красное мясо вызывает повреждение почек у женщин с сахарным диабетом

9 мая 2024, 12:57 — ЭкоПравда

Исследование ученых из Школы наук о питании и диетологии при Тегеранском медицинском университете привело к выводу, что употребление красного мяса и мясных полуфабрикатов женщинами с диабетом может увеличить риск развития диабетической нефропатии. Данное заболевание представляет собой поражение почечных сосудов и возникает при сахарном диабете.

В рамках исследования приняли участие 210 женщин в возрасте от 30 до 65 лет, у которых был диагностирован сахарный диабет за несколько лет до начала исследования. Участницам предлагалось сообщить о количестве употребляемого ими красного мяса (говядины, баранины, субпродуктов), белого мяса (птицы, рыбы) и мясных полуфабрикатов (включая сосиски).

Дополнительно добровольцы предоставляли образцы мочи для анализа соотношения альбумина к креатинину, что является показателем повреждений почек, включая диабетическую нефропатию. Результаты исследования показали, что у участниц с более высоким потреблением красного мяса отмечалось значительное увеличение сахара в крови натощак и креатинина в моче.

Злоупотребление красным мясом и мясными полуфабрикатами было прямо связано с повышенным риском развития диабетической нефропатии и гипертонии. В то же время ученые отметили, что белое мясо, наоборот, способствовало снижению уровня сахара в крови и уменьшению вероятности осложнений при диабете. Эти результаты важны для людей, страдающих сахарным диабетом, и могут повлиять на выбор пищевой стратегии для предотвращения осложнений заболевания.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что дефицит сна в детстве может увеличить риск психоза в 4 раза.

AddThis Website Tools
Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Поделиться
Опубликовано
Анастасия Давыдова

Последние статьи

Оптовые цены на тихоокеанскую сельдь за полгода упали на 21,3% в России

Цены на тихоокеанскую сельдь в Дальневосточном регионе за первое полугодие 2025 года снизились до 118…

7 часов назад

Спасатель Щетинин рассказал, как правильно действовать в грозу

Во время грозы опасно находиться у окон и на открытой местности. Слабо закрепленные предметы, ветки…

7 часов назад

Ветеринары запретили есть кукурузу собакам для их жизни

Собакам категорически запрещено давать кукурузные початки из-за высокого риска кишечной непроходимости и других опасных осложнений.…

7 часов назад

В Якутии празднование Ысыах Олонхо закончилось сальмонеллезом

В Якутии более 50 человек заболели сальмонеллезом после участия в празднике Ысыах Олонхо. По предварительным…

7 часов назад

Терапевт Агаева: сладкие напитки и алкоголь в жару под запретом

Чтобы снизить нагрузку на организм и избежать обезвоживания в жару, россиянам рекомендовали отказаться от тяжелой…

8 часов назад

Камчатскому браконьеру грозит уголовный срок за выловленного лосося

На Камчатке задержали браконьера с 104 кг лосося, ущерб оценили в 240 тыс. рублей 41-летний…

8 часов назад