Наука

SciTechDaily: эленоловая кислота в оливках снижает глюкозу в крови

24 августа 2024, 17:32 — ЭкоПравда

Исследователи из Политехнического университета Вирджинии сделали значительный шаг в лечении диабета 2 типа и ожирения.

На конференции NUTRITION 2024 они представили результаты своего исследования, которое показало, что эленоловая кислота, естественное соединение, содержащееся в оливках, способно снижать уровень сахара в крови и способствует потере веса.

Эксперименты на лабораторных мышах продемонстрировали, что спустя четыре-пять недель приема этого соединения у животных наблюдалось уменьшение ожирения и улучшение чувствительности к инсулину, а уровень сахара в крови снизился на 10,7%.

Ученые считают, что эленоловая кислота имитирует эффект полноценного питания, стимулируя выработку гормонов кишечника, которые контролируют метаболизм и энергетический баланс.

Однако специалисты предупреждают, что концентрация этого соединения в оливковом масле и оливках слишком низка для достижения таких же эффектов, сообщает SciTechDaily.

Напомним, что ученые доказали, что картофель снижает риск преждевременной смерти. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

В РФ созданы «наноловушки» для извлечения золота из электронных отходов

Ученые придумали двумерные органические каркасы с так называемыми встроенными "наноловоушками", способными извлекать примерно до 99,2…

5 часов назад

В РФ синтезировали криогель для очистки сточных вод

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) непосредственно при поддержке программы "Приоритет-2030" синтезировали специальный криогель на…

5 часов назад

В РФ создана новая методика получения углеродных материалов из хлопковых отходов

Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…

4 дня назад

Темпы глобального потепления выросли на 75% за минувшее десятилетие

Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…

4 дня назад

В водах Сингапура найден затонувший корабль с 136 килограммами фарфора XIV века

В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…

4 дня назад

СтГАУ: найден способ сократить выбросы углекислого газа на 4%

Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…

4 дня назад