Наука

SciTechDaily: эленоловая кислота в оливках снижает глюкозу в крови

24 августа 2024, 17:32 — ЭкоПравда

Исследователи из Политехнического университета Вирджинии сделали значительный шаг в лечении диабета 2 типа и ожирения.

На конференции NUTRITION 2024 они представили результаты своего исследования, которое показало, что эленоловая кислота, естественное соединение, содержащееся в оливках, способно снижать уровень сахара в крови и способствует потере веса.

Эксперименты на лабораторных мышах продемонстрировали, что спустя четыре-пять недель приема этого соединения у животных наблюдалось уменьшение ожирения и улучшение чувствительности к инсулину, а уровень сахара в крови снизился на 10,7%.

Ученые считают, что эленоловая кислота имитирует эффект полноценного питания, стимулируя выработку гормонов кишечника, которые контролируют метаболизм и энергетический баланс.

Однако специалисты предупреждают, что концентрация этого соединения в оливковом масле и оливках слишком низка для достижения таких же эффектов, сообщает SciTechDaily.

Напомним, что ученые доказали, что картофель снижает риск преждевременной смерти. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Россияне в ноябре увидят необычные сближения Луны с разными планетами

В начале ноября жители России смогут наблюдать на ночном и утреннем небе сближение Луны с…

12 минут назад

Прибрежные ледники Земли утратили свыше 134 млрд тонн массы за 2010-2019 годы

Прибрежные ледники за последнее десятилетие утратили около 134 млрд тонн воды, что составляет 57% от…

27 минут назад

Уровень воды в Боденском озере беспрецедентно снизился до многолетнего минимума

Боденское озеро, расположенное на стыке границ Германии, Швейцарии и Австрии, переживает беспрецедентное снижение уровня воды.…

1 день назад

Масштабные карты наводнений ЕС завышают площадь затопления в РФ на 13%

Глобальные карты риска наводнений, разработанные Объединённым исследовательским центром Европейской комиссии (JRC), в среднем на 13%…

1 день назад

В РФ появится национальная система спутникового мониторинга животных

Фонд «Озеро Байкал» и Агентство стратегических инициатив (АСИ) намерены сформировать рабочую группу для создания российской…

1 день назад

В Перми создан наполнитель для биофильтров на основе отходов нефтепереработки

Исследователи Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали новый материал для биофильтров, позволяющий эффективнее устранять…

2 дня назад