Хотя часто утверждается, что питание только растительной пищей является наиболее экологически чистым, недавно американская исследовательница сообщила об обратном.
Некоторые люди считают, что веганство — воздержание от употребления продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба и яйца, — является наиболее экологически чистой диетой, так как сокращает выбросы парниковых газов в результате животноводства.
Исследование Эми Траугер, опубликованное в Journal of Political Ecology и проведенное в Университете Джорджии (США), показало, что веганство приносит нашей планете больше вреда, чем пользы.
Например, многие из богатых белком продуктов, заменяющих мясо и яйца, которые употребляют веганы, выращиваются в южных странах, таких как Индия, Малайзия и Нигерия, а в этих странах, как правило, ежегодно вырубаются огромные массивы леса, чтобы посадить новые плантации сои или масличной пальмы.
Нарушения экологии и прав человека являются обычным явлением при производстве сои и пальмового масла: детский труд, насилие, изнасилования — все это происходит с бедными работниками плантаций, не имеющими средств защиты.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые обнаружили вещество в каннабисе, которое уменьшает припадки у больных эпилепсией.
Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…
Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…
В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…
Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…
Роспатент зафиксировал на данный момент порядка 3 тысяч изобретений и полезных моделей в сфере солнечных,…
Исследования популяции манула идут в Бурятии. Ученые планируют осмотреть места обитания диких кошек и понять,…