Наука

Тефлоновые сковородки могут вызывать онкологию

13 марта 2023, 08:40 — ЭкоПравда

Китайские пользователи социальных сетей поделились историей об опасных кухонных принадлежностях. Мало кто задумывался о возможном вреде тефлоновой посуды, когда она только была создана. Исследования показали, что тефлон при нагревании разлагается на токсичные химические вещества и может вызывать рак.

Химики из Пекинского университета провели эксперимент, чтобы узнать, сколько массы теряют сковороды с антипригарным покрытием при нагревании от 260-350°C. Китайские пользователи мессенджеров переслали исследование о воздействии высоких температур на тефлон.

При более низком пороге в 260 градусов вес сковороды не изменился. Однако при температуре 350 градусов он уменьшился на 0,05 грамма и дал положительный результат на токсичность тефлона. «МедиаПоток» сообщил об этом эксперименте. При обычном приготовлении температура большинства сковородок редко превышает 260 градусов. Однако поцарапанная сковорода с антипригарным покрытием с меньшей вероятностью будет выделять вредные соединения, чем совершенно новая.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что нью-йоркские крысы оказались заражены коронавирусом.

 

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Поделиться
Опубликовано
Белла Лебедева

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

2 дня назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

2 дня назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

2 дня назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

2 дня назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

3 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

3 дня назад