Наука

Тефлоновые сковородки могут вызывать онкологию

13 марта 2023, 08:40 — ЭкоПравда

Китайские пользователи социальных сетей поделились историей об опасных кухонных принадлежностях. Мало кто задумывался о возможном вреде тефлоновой посуды, когда она только была создана. Исследования показали, что тефлон при нагревании разлагается на токсичные химические вещества и может вызывать рак.

Химики из Пекинского университета провели эксперимент, чтобы узнать, сколько массы теряют сковороды с антипригарным покрытием при нагревании от 260-350°C. Китайские пользователи мессенджеров переслали исследование о воздействии высоких температур на тефлон.

При более низком пороге в 260 градусов вес сковороды не изменился. Однако при температуре 350 градусов он уменьшился на 0,05 грамма и дал положительный результат на токсичность тефлона. «МедиаПоток» сообщил об этом эксперименте. При обычном приготовлении температура большинства сковородок редко превышает 260 градусов. Однако поцарапанная сковорода с антипригарным покрытием с меньшей вероятностью будет выделять вредные соединения, чем совершенно новая.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что нью-йоркские крысы оказались заражены коронавирусом.

 

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

2 дня назад

На хайнаньском острове Учжичжоу запустили проект по углеродной нейтральности

Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…

2 дня назад

Созданный в РФ ИИ-алгоритм поможет уберечь суда в Арктике от штормов

Ученые в РФ разработали специальный ИИ-алгоритм, который позволяет очень точно прогнозировать возникающие экстремальные погодные явления…

4 дня назад

Профессор РАН Богачёв: взрыв Бетельгейзе будет самым значимым событием в астрономии

Заведующий лабораторией солнечной астрономии Института космических исследований РАН, профессор Сергей Богачёв рассказал, что Бетельгейзе —…

4 дня назад

Профессор РАН назвал прошлое Солнца одной из масштабных загадок астрофизики

Восстановление долгой истории Солнца остается по сей день одной из крупнейших нерешенных задач астрофизики, так…

4 дня назад

NWU: раскрыт механизм, мешающий ультрафиолету разрушать пластик в природе

Международный коллектив химиков выяснил, что процесс разрушения обычного пластика под действием ультрафиолетового излучения сильно замедляется…

4 дня назад