Наука

Терапевт Батаев объяснил, почему нельзя есть гречку с молоком

28 июля 2024, 16:26 — ЭкоПравда

Врач-терапевт и нутрициолог Евгений Батаев настоятельно рекомендует избегать сочетания гречки с молоком.

В интервью для «Спорт-Экспресс» он объяснил, что это сочетание может препятствовать нормальному усвоению организмом таких важных микроэлементов, как железо и цинк.

Кроме того, Батаев подчеркнул, что добавление масла, сахара, сухофруктов и других сладостей в гречку делает блюдо вредным для здоровья.

«Продукты, такие как молоко, сахар, мед, варенье и цукаты, резко повышают уровень сахара в крови, что может привести к резким колебаниям энергии», — пояснил специалист.

По его словам, эти продукты способствуют набору веса, развитию диабета и других метаболических нарушений.

Для тех, кто хочет получить максимум пользы от гречки, Батаев предлагает использовать растительное молоко и свежие ягоды или фрукты, но настоятельно советует соблюдать умеренность в их потреблении.

Напомним, что дети, рожденные от матерей с диабетом, сталкиваются с гораздо более высоким риском развития этого заболевания. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

В РФ нашли способ повысить всхожесть ячменя в условиях засухи

Биоудобрение в виде геля, разработанное учеными Новосибирского государственного технического университета (НГТУ), в целом повысило всхожесть…

15 минут назад

Институт прикладной геофизики: на Солнце возможны сильные вспышки 15-16 июня

Низкая вспышечная активность ожидается непосредственно на Солнце в ближайшие дни - 15-16 июня. Отмечается, что…

22 минуты назад

Эксперт Загребельный счел решение США по Anthropic аргументом для развития ИИ в РФ

Недавнее решение властей США потребовать от американской компании Anthropic существенно ограничить доступ иностранных пользователей непосредственно…

13 часов назад

Астроном Язев назвал самый длинный день в году в Москве и Санкт-Петербурге

Продолжительность самого длинного в текущем году светового дня непосредственно в России, которым станет 21 июня,…

13 часов назад

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

3 дня назад

На хайнаньском острове Учжичжоу запустили проект по углеродной нейтральности

Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…

3 дня назад