Toxics: содержащийся в грибах и рыбе кадмий замедляет рост плода в утробе

Высокотоксичный металл кадмий, который содержится в морепродуктах и грибах, при чрезмерном накоплении в организме беременной женщины разрушает плацентарные гормоны и приводит к замедлению роста плода. Об этом говорится в исследование ученых из Ратгерского университета (США), опубликованном в журнале Toxics.

Кадмий в большом количестве содержится в грибах, во многих растениях, в частности в стручковых, какао-порошке, рыбе, почках животных, овощах, фруктах и особенно в табачном дыме. По своим свойствам этот металл напоминает цинк или ртуть, однако отличается большей токсичностью и медленнее выводится из организма. Высокий уровень токсина приводит к разрушению костей, заболеваниям мочеполовой системы и системы легких.

Ученые проанализировали образцы мочи 294 беременных женщин и заметили корреляцию между уровнем кадмия и тестостероном – гормоном, который отвечает в том числе за рост ребенка в утробе. Выяснилось, что токсин попадает в организм плода через плаценту и концентрируется в основном в ней в тканях плаценты, а не в сыворотке пуповины. При этом точно неизвестно, какое воздействие кадмий оказывает на ход беременности.

Ранее сообщалось, что нехватка клетчатки в рационе беременных вредит развитию ЦНС детей.