Китайские и британские эксперты сумели доказать роль цинка в профилактике воспалительных заболеваний кишечника. Результаты соответствующего исследования представлены в журнале Nature Communications.
В ходе работы были созданы небольшие образцы кишок на основе стволовых клеток человека и мыши. Авторы на этих моделях хотели проверить влияние цинка на арилуглеводородный рецептор (AHR), который отвечает за реакции организма на питательные элементы и токсичные вещества, а также на попавшие в кишечник лекарства.
Экспериментальные мыши, которых кормили пищей, содержащей цинк и химическое вещество из крестоцветных овощей (стимулирующее AHR), практически полностью избавились от воспалительных заболеваний кишечника. А те испытуемые, которых держали на диете с дефицитом цинка, не ощутили никакой пользы.
По оценкам экспертов, около трети населения планеты страдает от дефицита цинка. Следует отметить, что дефицит этого микроэлемента зафиксирован в странах, где в рационе преобладают растительные продукты.
Ранее ЭкоПравда информировала, что ученые создали из цинка и галлия снежинки с помощью нанотехнологий.
В городе Портиман после обрушения стены церкви Igreja Matriz de Portimão XV века обнаружены человеческие…
Уксус усиливает сладость и аромат клубники, и чтобы раскрылся ее вкус, понадобиться всего пара капель.…
В районе Кемера отдыхающие столкнулись с массовым скоплением медуз, из-за чего купание в море стало…
Грибы могут накапливать токсины из окружающей среды, поэтому их нельзя собирать вблизи дорог и промышленных…
Устойчивое потепление и комфортная погода в Центральном регионе начнутся не раньше июня. До этого времени…
Большинство мужчин считают жесткие ограничения эффективным способом похудеть, тогда как женщины чаще предпочитают более мягкие…