Исследование, проведенное учеными из Государственного университета Сан-Диего (UC San Diego, США), показало, что регулярное употребление клубники может привести к улучшению когнитивных функций и снижению артериального давления у пожилых людей. Об этом сообщает «Ридус» со ссылкой на MedicalXpress.
В исследовании приняли участие 35 здоровых мужчин и женщин в возрасте от 66 до 78 лет. В течение восьми недель участники принимали либо плацебо-порошок, либо 26 граммов замороженного порошка клубники, что эквивалентно двум порциям клубники в день.
Результаты исследования показали, что употребление клубники в течение восьми недель повысило скорость когнитивной обработки на 5,2% и снизило систолическое артериальное давление на 3,6%.
Ведущий автор исследования, Ширин Хушманд, выразил мнение, что добавление клубники в рацион пожилых людей может быть полезным и способствовать улучшению когнитивных функций и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Клубника является богатым источником витамина С, фолиевой кислоты, калия, клетчатки, фитостеролов и полифенолов.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что рейсы Turkish Airlines вылетают с 13 часовой задержкой
Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…
Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…
Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…
Научно-исследовательский и конструкторский институт химического машиностроения (АО "НИИхиммаш") намерен адаптировать специальную систему переработки диоксида углерода…
Улучшить свойства торфа, который используется для выращивания различных растений, могут так называемые биоугли непосредственно из…
Технологию применения вскрышных пород и шлаков цветной металлургии непосредственно при строительстве автодорог в условиях Крайнего…