Исследование, проведенное учеными из Государственного университета Сан-Диего (UC San Diego, США), показало, что регулярное употребление клубники может привести к улучшению когнитивных функций и снижению артериального давления у пожилых людей. Об этом сообщает «Ридус» со ссылкой на MedicalXpress.
В исследовании приняли участие 35 здоровых мужчин и женщин в возрасте от 66 до 78 лет. В течение восьми недель участники принимали либо плацебо-порошок, либо 26 граммов замороженного порошка клубники, что эквивалентно двум порциям клубники в день.
Результаты исследования показали, что употребление клубники в течение восьми недель повысило скорость когнитивной обработки на 5,2% и снизило систолическое артериальное давление на 3,6%.
Ведущий автор исследования, Ширин Хушманд, выразил мнение, что добавление клубники в рацион пожилых людей может быть полезным и способствовать улучшению когнитивных функций и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Клубника является богатым источником витамина С, фолиевой кислоты, калия, клетчатки, фитостеролов и полифенолов.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что рейсы Turkish Airlines вылетают с 13 часовой задержкой
Последствия сильных лесных пожаров, бушующих последние дни во Франции, окажутся весьма катастрофическими для диких животных.…
Археологи обнаружили в Старой Ладоге древнейшее христианское захоронение, относящееся к эпохе Рюрика. Как сообщил непосредственно…
Международный коллектив геологов недавно открыл свидетельства того, что давнее падение погубившего динозавров астероида на Землю…
Европейские палеонтологи и биологи выявили характерные деформации непосредственно в костях позвоночника последних смилодонов - так…
Резину, способную поглощать тепло непосредственно при работе в экстремальных условиях высоких температур, сумели создать ученые…
Участники экспедиции Арктического плавучего университета провели впервые испытания в Арктике по методике поиска бактерий в…