Наука

Ученые доказали, что картофель снижает риск преждевременной смерти

24 августа 2024, 07:47 — ЭкоПравда

Правильный выбор продуктов оказывает значительное влияние на здоровье. Врачи рекомендуют употреблять простые блюда, приготовленные в вареном или тушеном виде.

Норвежские ученые утверждают, что регулярное употребление картофеля может снизить риск преждевременной смерти.

Исследования, в которых приняли участие более 77 тысяч человек, показали, что те, кто ест до 14 картофелин в неделю, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Картофель, несмотря на его критику со стороны желающих похудеть, приносит организму много пользы.

Вареный картофель может быть альтернативным источником калия, что особенно полезно для людей с повышенным артериальным давлением, так как он способствует снижению давления.

Употребление картофеля помогает снизить риск развития хронических заболеваний, благодаря высокому содержанию фитохимических веществ, таких как полифенолы и гликоалкалоиды.

Таким образом, картофель рекомендуется включать в рацион, особенно в отварном или запечённом виде. Важно избегать картошки фри и чипсов из-за их высокой солености и содержания жиров, что делает их вредными при регулярном употреблении.

Напомним, что в России создан новый препарат от болезни Бехтерева. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

17 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

17 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад